Etiket: Kasaplardan
2 haber
Kasaplardan uyarı: "Kurban eti dinlendirilmeli ve doğru saklanmalı"
İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Ali Güla, kurban etlerinin sıcak buharı olduğunu ve etin poşete sıcak şekilde konulmaması gerektiğini belirterek, "2-3 saat dinlenip buharını atması gerekiyor. Direkt poşetle dolaba da koymayın, altı ve üstü donuyor ortadan yeşerm…
Kasaplardan küçükbaş hayvanı bulunan üreticilere çağrı